関東の日本酒

お父さんに金賞を贈ろう！四年連続金賞を受賞した大吟醸の一升瓶。さらに！今年の新酒鑑評会で金賞受賞！6月2日までお申し込みのお客様！【早割ポイント10％OFF！】【桐箱入】【オリジナルラベル】【メッセージカー... 続きを読む

こちらは遠心分離50％磨きの720ミリ（小瓶）用のご注文ボタンです。お間違えのない様ご注意下さい。◎入手できる限り、在庫がもてる限りは「非加熱品」で出荷をいたします。　　● 必ずお守り下さい！ ●保存には細心の注意をお願いいたします�... 続きを読む

＊＊＊【ご注意〜メモリアル新聞に取り寄せについて〜】＊＊＊ 2008年8月18日(月)〜2008月8月22日(金)の期間は、当店は通常営業となりますが、 新聞の取り寄せに関しましては、新聞社都合により23日まで取り寄せが出来ません。 �... 続きを読む

【 重　要 】 ご注文の際、 【 名入れラベル銘酒　記載事項受付 】 という入力欄に、ラベルに記載される内容をご入力願います。 　● 名入れするご希望のお名前 　● 記載を希望される日付 　● メッセージ（10字以内）... 続きを読む

　純米大吟醸 微笑楽 季節限定雫酒 無濾過 四合瓶（720ml）【限定品】読み：びしょうらく じゅんまいだいぎんじょう しずくざけ：有機農法と、雪から生まれる天然の湧水で栽培した幻の酒米「亀の尾」を45％まで精米。仕込みに使用するのは名水... 続きを読む

　　　-　お取り寄せ後のご発送です。　-なるべく日付の新しいものをお届けしたいため、お取り寄せ後に、ご発送させていただきます。ご注文いただきましてから、ご発送まで、3〜4日要しますのであらかじめご了承下さい。明治初期、北海道の日本海で大量の鰊が�... 続きを読む

芳醇にして軽快な旨味をお楽しみ下さい。 　【原料米】山田錦・五百万石 　【日本酒度】＋2〜＋3 　【精米歩合】39％ 　【アルコール度数】15．6度 　【雨晴（あまはらし）について】 　越中国府... 続きを読む

お米の銘柄といえば、「コシヒカリ」が有名だが、それは飯米の話。酒をつくる米は「五百万石」「山田錦」などの銘柄が主流となる。「菊水」は「五百万石」の親にあたる米。農家集団「共生の大地にいがた21」の皆さんが酒米「菊水」... 続きを読む

■■利き酒師敏郎のコメント■■「貴」の最高峰、純米大吟醸です。16年度産から「純米大吟醸」となって新登場です。最高級の酒米山田錦を40％以下にまで精白し、淡麗辛口一辺倒の吟醸酒ではなく、徹底的に旨みを追求したお酒に仕上げました。日�... 続きを読む

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これまでの「八海山」に比べ日本酒度が＋1と比較的甘めではありますが、味の方には比例していなくすっきりとしている。酸度、アミノ酸度が高めな分、十分な熟成により角がない、まろやかな奥行きのあるすっきり感があります。 八海山純米大吟醸熟成酒『金�... 続きを読む

●越乃かぎろひ萬寿（純米大吟醸酒）やさしい香りと、スッキリとした清楚な味わいをお楽しみいただける、「越乃かぎろひ」シリーズの最高峰です。銘酒「久保田シリーズ」はこちらです。数に限りがございます、お急ぎくださいませ。... 続きを読む

厳選された良質の酒造米「山田錦と美山錦」を45％まで高精米し、 名水百選の第一号に選ばれた京都伏見の名水で醸した、 さわやかで華やいだ香りを持ち、とろみのあるメロウな 口当たりとフルーテイな味わいが印象的で、また馥郁とした余韻�... 続きを読む

特別セットの「萬と萬」「萬寿（純米大吟醸）」皆さんお馴染み、久保田ブランドの最高峰。やわらか・ふっくらの逸品です。「萬穣（大吟醸）」（ばんじょう）良質な日本酒を追求し続ける中谷酒造の逸品。全国の酒蔵が競う新酒鑑評会に出品�... 続きを読む

山居倉庫シリーズ中、一番人気の酒 亀の尾を漫画「夏子の酒」のモデルになった庄内生まれの米です。発祥の地、山形県は亀の尾を使った吟醸酒を最も生産している県でもあります。 鯉川酒造はこの亀の尾をが発見された場所のお膝下です。当店が依頼す�... 続きを読む

もちろん二割三分磨きには及びませんが、高精米の山田錦を使った贅沢な逸品です。淡麗辛口ではありますが、辛さを感じません。10℃くらいでお飲みいただけば香りも味も十分に堪能できます。できたらボルドーワイングラスのように口が少しすぼまったやや大ぶり�... 続きを読む

こちらは三割九分【4合ビン】用の注文ボタンです。お間違えのない様ご注意下さい。[産直山口県]だっさいに惚れ込み この品揃えに・・・■　だっさい遠心分離 二割三分　　1800ml　11700円　 720ml　5650円■　だっさい�... 続きを読む

厳選された酒造好適米を高精白し、低温仕込でゆっくりと発酵を行い果物のような香りとスッキリトした味をもった優雅なお酒を吟醸酒といいます。爽やかな広がりのある味と香りを目指して杜氏が腕を振るいました。芳醇な香り、すっきりとしたのみ口、まろやか�... 続きを読む

　純米大吟醸 世阿弥 低温長期熟成雫酒 一升瓶（1800ml）【限定品】読み：ぜあみ かめのおじゅくせい しずくざけ：酒質は芳醇旨口。すっきりとした口当たりで気品に満ちた上品な香りと円熟したお酒の力強さが口いっぱいに広がり、柔らかくまろやかに、そして膨らみ�... 続きを読む

品質を重視し、徹底した酒への拘りから生まれた逸品です。辛口できめの細かな吟醸香の見事な出来栄えには感動間違いなしです。店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ... 続きを読む